La sauce crudités yaourt et ciboulette est fluide au goût légèrement piquant et vinaigré, avec yaourt.
On apprécie l’attaque onctueuse, le lacté du yaourt se mêle de la plus belle des façons à la ciboulette. On a une assise douillette en bouche avec un beau soyeux, cette sauce rayonne en bouche et elle s’impose par sa fraîcheur en finale.