Sauce Aioli 90g La Cuisine D'autrefois BIO

Son nom provient de sa composition : à base d’ail et d’huile.

Recette méditerranéenne traditionnelle par excellence, elle ajoutera une touche gourmande aux plats. Elle se mariera parfaitement aux viandes telles que des côtelettes d’agneau grillées, ou encore une volaille froide. Elle accompagne aussi idéalement un poisson froid comme le cabillaud.

Ingrédients : Huile de tournesol*, ail* (8,6%), jaune d’œuf*, eau, vinaigre*, moutarde de Dijon* (eau, graines de moutarde*, vinaigre*, sel), sel, épaississants : gommes de xanthane et farine de graines de guar, poivre*. (* produits issus de l’agriculture biologique.)