Sarrasin Decortique 500g Chine Primeal BIO

De cuisson rapide, il se consomme froid en salade ou pilaf avec des légumes.                                     

En Bretagne, le sarrasin est plus connu sous forme de farine pour faire les galettes.

Conseils d'utilisation : Rincer et cuire 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d’eau à couvert pendant à peine 10 mn puis saler.

Ingrédient : sarrasin décortiqué* issu de l'agriculture biologique