ROUES 1/2 COMPLETES FRANCE 500G PRIMEAL BIO

De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire français! Le blé dur est produit en Camargue et dans le Sud-Ouest par un groupe d’agriculteurs et de coopératives motivés par la pérennisation de cette culture adaptée au climat méditerranéen. Le plus ancien semoulier français transforme ce grain en semoule demi-complète que nous valorisons ensuite dans notre atelier en Ardèche.

Ingrédients : Semoule demi-complète de blé dur*. (*issue de l’agriculture biologique)