Recette traditionnelle pour cette pâte fantaisie. La pâte complète, de couleur plus dorée, apporte plus de fibres et séduit par la saveur du grain de blé non raffiné. Sa texture est ferme. Déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce de votre choix.
Ingrédient : Semoule complète de blé dur* issue de l’agriculture biologique