Quinoa Blanc 1kg Bolivie Primeal BIO

Graine de la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) assimilée à une céréale de part sa composition nutritionnelle. Le quinoa est source de protéines très bien équilibrées, source de fibres et de magnésium. 

Conseils d'utilisation : Rincer et cuire 1 volume de  quinoa dans 2  volumes d’eau à couvert pendant 10 à 15 mn puis saler. Se consomme chaud ou froid en salade, salé ou sucré.  Prévoir 1 verre de quinoa (150 g) pour 2 personnes en plat principal.

Ingrédient : Quinoa Réal* (chenopodium quinoa). (*ingrédient issu du commerce équitable de Bolivie et de l’agriculture biologique)