Purée 100% amandes blanches entières, origine Sicile ou Espagne, séchées à l'air chaud et broyées sur meule de pierre (aucun ajout de sucre, ni de sel ou d'huile).
Peut être utilisée pour remplacer les matières grasses dans les sauces et assaisonnements, les gâteaux, ou peut être tartinée sur du pain.
Ingrédients : 100% amandes blanches* (*produit issu de l'agriculture biologique)