Pain de mie réalisé avec de la farine complète de blé, moulé, tranché. Sans huile de palme. Un mélange judicieux de farines T 65 et T 150 = pour des sandwichs nourrissants.
Ingrédients : Farine de blé* T65, eau filtrée, farine de blé* T150 20%, huile de colza*, sirop de blé*, levain* naturel, gluten de blé*, farine de lupin*, sel de Guérande, malt d'orge*, levure boulangère. (* ingrédients issus de l'agriculture biologique).