Lentilles Corail 500g Turquie Primeal BIO

Une lentille colorée et rapide à cuire ! La lentille corail offre de nombreux avantages: richesse en protéines et source de fibres, rapidité de cuisson et coloration jaune orangé naturelle. Relativement fragiles à la cuisson, les lentilles corail s’utilisent de préférence pour les soupes, les purées, les terrines. Accompagnée d’une céréale, la lentille corail constitue une alternative végétale aux protéines animales.

Conseil d'utilisation : Préparation très rapide: rincer et cuire 1 volume de lentilles corail dans 2 volumes d'eau (ou bouillon), avec oignons, épices… pendant 10 mn.

Ingrédients : lentilles corail* issues de l'agriculture biologique