Graines De Sesame Blond Complet Ouganda/burkina Vrac (KG) BIO

Les graines de sésame sont appréciées pour leur saveur qui valorisera les plats les plus ordinaires ou accompagnera aussi avantageusement les mets raffinés. Les graines de sésame renferment de nombreux minéraux et nutriments. Elles contiennent notamment du phosphore, du calcium, du magnésium, du fer, du manganèse, du zinc, du cuivre et de la vitamine B1.

Utilisation : les graines de sésame blond complet peuvent être incorporées dans vos pains, gâteaux ou parsemées sur vos gratins, tartes ou salades. Elles servent à confectionner le «Gomasio», condiment traditionnel japonais et macrobiotique. Le gomasio facilite l’assimilation du sel et la digestibilité des céréales.

Ingrédient : graine de sésame complet issu de l'agriculture biologique