Flocons Sarrasin 350g Pologne Celnat BIO

Ces flocons de sarrasin complet précuits à la vapeur sont très pratiques, digestes et faciles à utiliser.

Naturellement sans gluten, le Sarrasin est une graine nutritive, pourvue en protéines et en magnésium. Réchauffante, elle est recommandée en période hivernale. Le sarrasin est une céréale très digeste. Sur le plan nutritionnel, le sarrasin est supérieur à la plupart des autres céréales et c’est un puissant reminéralisant. La teneur en acides aminés de ses protéines est très proche des besoins de notre organisme et contrairement à la plupart des céréales, il n’a pas besoin d’être complété par d’autres aliments apportant des protéines complémentaires. Il est par ailleurs exceptionnellement riche en magnésium.

Votre boutique Vivabio vous conseille d'utiliser le produit de cette façon : : ces flocons se consomments cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

Vous allez retrouver les ingrédients bios suivants : : flocons de sarrasin issu de l'agriculture biologique