Flocons Petit Epeautre 500g France Celnat BIO

€3,70 TTC
Particulièrement digeste grâce à sa teneur en fibres et sa faible teneur en gluten
Fabricant BIO: Celnat
SKU BIO: 5984
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Le petit épeautre est fortement pourvu et équilibré en minéraux. Il contient 4 fois plus de magnésium que le riz complet et 5 fois plus de phosphore que le soja. Sa composition apporte les huit acides aminés essentiels dans le régime alimentaire quotidien d’un adulte, dont la lysine. La lysine est un acide aminé essentiel, c’est-à-dire que le corps ne peut la produire seul et qu’on doit la puiser dans notre alimentation. Le petit épeautre est particulièrement digeste grâce à sa teneur en fibres et sa faible teneur en gluten.

Votre boutique Vivabio vous conseille d'utiliser le produit de cette façon : : ces flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

Ingrédients : Flocons de petit épeautre issus de l'agriculture biologique (Triticum Monococcum)

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