Fecule De Mais 250g Primeal BIO

€2,40 TTC
Légèreté des textures de gâteaux, excellent liant...
Fabricant BIO: Primeal
SKU BIO: 6104
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Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d’autres farines (sarrasin, millet, riz …) dans des proportions variables suivant la recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. C’est aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson.

Ingrédient : fécule de maïs* (amidon) issue de l'agriculture biologique

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